Kulinarium

 

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am 28. September 2008, ab 11:30




Buffet:
      Lammpastete auf Dirndlsauce
      Lammschinken im Salatnest
      Kürbis-Lammsulz mit Kernöl
       
      Lammstrudelsuppe




geschmorte Lammstelze mit Wurzelgemüse
      mit Knoblauch gespickter Lammschlögel Erdäpfelstruel
      Lammroulade in Tyhmiansauce mit Erbesenpüree
      Kürbis-Lammsoufflee mit Zucchinigemüse und Salat




    Topfenschmarren
      frische Buchten
      Apfelstrudel




Gedeck: 1,80 - Brunchpreis: € 19,80



Liebe Gäste!
Ich würde mich freuen, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen und bitte Sie um Tischreservierung .

Ihr Franz Schwarzwallner