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am 11. Oktober 2008, ab 19:00 Elsbeermenü: 
kleiner Gruß aus der Küche 
lauwarme Kalbsstelze mit Elsbeer-Vinigrette Gelber Muskateller 2008 Weingut Martinshof St Ulrich
Erdäpfel-Elsbeersuppe Grüner Veltliner 2007 Weingut Gill Nußdorf
Forellentascherl auf Elsbeerschaum Riesling 2007 Bründelmayer
Hirschrücken mit Elsbeerkrokantsauce Zweigelt-Rotkraut Broccoliknödel Cabernet 2006 Weingut König Breitenbrunn
Süßer Elsbeertraum im Rexglas Beerenauslese
Gedeck: 1,80 - Menüpreis: € 29,00 – Weinfolge: € 16,00 An diesem Abend haben Sie bei uns in der Gaststube die Gelegenheit den Edelbrand der Elsbeere - die "Königin der Obstbrände" - von zwei heimischen Brennern zu degustieren. In Zusammenarbeit mit dem: 
Liebe Gäste! |
