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Von 22. November 2008, 19:00 Kleine Überraschung 
Variationen vom Fasan Chardonay 2006
Kastanienschaumsuppe Blaufränkisch 2005
Forellenfilet mit Steinpilzen gefüllt auf französischen Senfschaum Lüftgänger 2007
Perlhuhnstrudel in Petersiliensauce Sauvignon blanc 2007
Apfelsorbet
Reh in Dirndlsauce mit Broccoliauflauf Cabernet Sauvignon 2005
Lebkuchenmousse im Rexglas Trockenbeerenauslese 2001
Gedeck: 1,80 - Menü mit Weinfolge: € 48,-
Liebe Gäste! |
