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31. Dezember 2008 
kleine Gaumenfreude Muskatellersekt
Mousse vom geräucherten Bachsaibling Rivaner 2008 Weingut Huber Reichersdorf
klare Ochsenschleppsuppe mit Kalbsbriesstrudel gelber Muskateller 2007 Weingut Wenzel Mazen
überbackene Jakobsmuschel auf Erbsenpüree Riesling 2007 Harm Krustetten
Sorbet Schwarzwallner
das Beste vom Jungrind in Schalottensauce und Steinpilzrisotto Cabernet 2005 Weingut Kiss Jois
Dessert 2009 oder Käse mit Trauben Beerenauslese 2005
Menüpreis: € 42,80 – Weinfolge: € 19,80 - Gedeck 1,80
Liebe Gäste! |
