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am 26. September 2009, 19:00


Elsbeermenü:



kleiner Gruß aus der Küche



Elsbeer-Steinpilzsulz auf Salatherzen
Sauvignon Blanc 2008 Weingut Schmelzer Gols



Flußkrebse mit Avocado mariniert auf gelber Elsbeer-Paprikasauce
     Riesling 2008 Weingut Vogel Langenlois



Rehnockerl in Elsbeersauce
        Zweigelt Rose´ 2008 Weingut Lenz Moser



  Wildschweinrücken mit Elsbeeren gebraten
Waldpilzstrudel und Rotkraut
      Chateaux Robin 1996



Süßer Elsbeertraum
      Beerenauslese



Gedeck: 1,80 - Menüpreis: € 28,90 – Weinfolge: € 18,60



An diesem Abend haben Sie bei uns in der Gaststube
die Gelegenheit den Edelbrand der Elsbeere
- die "Königin der Obstbrände" -
von zwei heimischen Brennern zu degustieren.




In Zusammenarbeit mit dem:



Liebe Gäste!
Ich würde mich freuen, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen und bitte Sie um
Tischreservierung .

Ihr Franz Schwarzwallner