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am 8. Mai 2010 , ab 19:00 Elsbeermenü:
kleiner Gruß aus der Küche
Spargel-Elsbeerterrine Grüner Veltliner 2009 Weinviertl DAC Weingut Rücker Unterretzbach
Bärlauchschaumsuppe mit Elsbeeren Muskateller 2009 weingut Hämmerl Gobelsburg
hausgemachte Elsbeernudeln Riesling Federspiel 2008 Weingut Jamek Jochling
Variation vom Freilandhendl mit Gartengemüse und Erdäpfel-Elsbeerpüree Chardonnay 2008 Reserva Weingut Schmelzer Gols
Süßer Traum der Elsbeere Beerenauslese
Gedeck: 1,80 - Menüpreis: € 29,80 – Weinfolge: € 18,60 An diesem Abend haben Sie bei uns in der Gaststube die Gelegenheit den Edelbrand der Elsbeere - die "Königin der Obstbrände" - von zwei heimischen Brennern zu degustieren. In Zusammenarbeit mit dem:
Liebe Gäste! |