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am 9. Oktober 2010 , ab 19:00 Elsbeermenü:
kleiner Gruß aus der Küche
Mousse vom geräucherten Saibling im Elsbeergelee Grüner Veltliner 2009 Gärtling Weingut Nigl Senftenberg
Elsbeer-Petersielienrahmsuppe Rose 2009 Lenz Moser Rohrendorf
Elsbeerstrudel auf Kürbisgemüse Riesling DAC 2009 Weingut Waldschütz
Das Beste vom Michelbacher Rehkitz in Elsbeersauce mit Rotkrauttascherl Heideboden 2007 Weingut Schmelzer Gols
Süßer Elsbeertraum Beerenauslese
Gedeck: 1,80 - Menüpreis: € 29,80 – Weinfolge: € 18,80 An diesem Abend haben Sie bei uns in der Gaststube die Gelegenheit den Edelbrand der Elsbeere - die "Königin der Obstbrände" - von zwei heimischen Brennern zu degustieren. In Zusammenarbeit mit dem:
Liebe Gäste! |