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am 9. Oktober 2010 , ab 19:00


Elsbeermenü:



kleiner Gruß aus der Küche



Mousse vom geräucherten Saibling im Elsbeergelee
Grüner Veltliner 2009 Gärtling Weingut Nigl Senftenberg



Elsbeer-Petersielienrahmsuppe
     Rose 2009 Lenz Moser Rohrendorf



Elsbeerstrudel auf Kürbisgemüse
      Riesling DAC 2009 Weingut Waldschütz



Das Beste vom Michelbacher Rehkitz in Elsbeersauce mit Rotkrauttascherl
      Heideboden 2007 Weingut Schmelzer Gols



Süßer Elsbeertraum
      Beerenauslese



Gedeck: 1,80 - Menüpreis: € 29,80 – Weinfolge: € 18,80



An diesem Abend haben Sie bei uns in der Gaststube
die Gelegenheit den Edelbrand der Elsbeere
- die "Königin der Obstbrände" -
von zwei heimischen Brennern zu degustieren.




In Zusammenarbeit mit dem:



Liebe Gäste!
Ich würde mich freuen, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen und bitte Sie um
Tischreservierung .

Ihr Franz Schwarzwallner